黄鳝幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究

李瑾; 何瑞国; 张世萍; 唐勇; 高开国

首页> 中文期刊> 《畜牧业环境》 >黄鳝幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究

黄鳝幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

黄鳝,学名Monopterus albus(Zuiew),俗称鳝鱼、罗鱼、长鱼、无鳞公子等,在脊椎动物分类学中属硬骨鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为底栖鱼类,是我国的主要名优淡水鱼类之一,分布在中国、朝鲜、泰国等东南亚国家,尤以我国分布较广.我国水产品中唯有黄鳝、鳖、泥鳅3种特种水产品具有较全面的营养成分.现在,日本、韩国等不少发达国家已将此"三特"列入佳肴之列,并被誉为"药鳝、寿鳖、参鳅",说明"三特"在现代营养学、美食学、食疗医学中已被人们所认识.

著录项

来源
《畜牧业环境》 |2001年第22期|18-20|共3页
作者
李瑾; 何瑞国; 张世萍; 唐勇; 高开国;
展开▼
作者单位

华中农业大学动物科技学院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类黄鳝、泥鳅养殖;饵料营养学;
关键词
黄鳝; 幼鱼; 饲料; 蛋白源; 氨基酸; 平衡;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 黑鲷幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究 [J] . 季文娟 . 中国水产科学 . 2000,第003期
2. 不同饲料蛋白源对黄姑鱼幼鱼生长性能、饲料利用、体组成成分和肌肉氨基酸含量的影响 [J] . 赵丹 ,王立改 ,楼宝 . 浙江海洋大学学报：自然科学版 . 2020,第006期
3. 不同饲料蛋白源对黄姑鱼幼鱼生长性能、饲料利用、体组成成分和肌肉氨基酸含量的影响 [J] . 赵丹 ,王立改 ,楼宝 . 浙江海洋学院学报（自然科学版） . 2020,第006期
4. 新型蛋白源替代饲料中鱼粉对星斑川鲽（Platichthys stellatus）幼鱼氨基酸组成的影响 [J] . 段培昌 ,张利民 ,王际英 . 海洋与湖沼 . 2011,第002期
5. 羽毛肽粉作为瓦氏黄颡鱼饲料蛋白源的氨基酸平衡性研究 [J] . 姚清华 ,颜孙安 ,郭清雄 . 湖北农业科学 . 2015,第016期
6. 新型功能性饲料蛋白源——复合游离氨基酸粉的饲料营养价值评定及应用效果 [C] . 徐明刚 ,周志刚 . 2012年广东省饲料行业年会暨《广东饲料》创刊20周年庆典活动论坛 . 2012
7. 饲料中不同植物蛋白源对黄鳝生长及延缓其性逆转的影响 [A] . 潘望城 . 2013

黄鳝幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅