奶香型调味剂与DDGS协同效应的研究

刘峰; 万锐; 喻鳞

首页> 中文期刊> 《饲料博览》 >奶香型调味剂与DDGS协同效应的研究

奶香型调味剂与DDGS协同效应的研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

试验采用单因子设计分为两个处理组。处理组1为全价粉料中添加312香味剂500g.t-1,处理组2为全价粉料中用DDGS替换10%的玉米并添加312香味剂500g.t-1。并对各处理组在第1、7、16、30天分别进行评价香味,考察香气强度和愉悦度。试验结果表明,饲料中添加适量的DDGS可以增强奶香的香气强度和愉悦度,并在饲料加香后的7d内差异显著(P<0.05)。

著录项

来源
《饲料博览》 |2013年第6期|48-50|共3页
作者
刘峰; 万锐; 喻鳞;
展开▼
作者单位

成都大帝汉克生物科技有限公司;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类配合饲料、颗粒饲料、浓缩饲料;饲料添加剂;
关键词
奶香型调味剂; DDGS; 协同效应;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 辛奶香、奶酪香和大帝奶香等调味剂对中大猪采食行为的影响 [J] . 秦丽超 . 畜禽业 . 2015,第006期
2. 香菇、猴头菇肉香型调味剂加工技术研究 [J] . 赵凤臣 ,冯磊 ,吴洪军 . 中国林副特产 . 2007,第005期
3. 酶法水解制备天然奶香饲料调味剂底物的研究 [J] . 孔凌 ,包清彬 ,刘超 . 饲料博览 . 2017,第001期
4. 肉香型调味剂的制造 [J] . 卜一兵 . 肉类研究 . 1996,第002期
5. 畜肉香型调味剂的制造 [J] . 卜一兵 . 江苏调味副食品 . 1996,第001期
6. 酶法水解制备天然奶香饲料调味剂底物的研究 [C] . 孔凌 ,刘超 ,包清彬 . 2017第二届东北养猪论坛暨东北猪业博览会 . 2017
7. 天然奶香味饲料调味剂的研究 [A] . 何洋 . 2016

奶香型调味剂与DDGS协同效应的研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅