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富马酸单戊酯对常见饲料污染菌抑制作用的研究

         

摘要

以山梨酸钾、对羟基苯甲酸丙酯作参照,对富马酸单戊酯进行抑菌试验,结果表明:富马酸单戊酯对饲料污染菌具有较强的抑制作用,其抑制作用比山梨酸钾、对羟基苯甲酸丙酯强,最低抑菌浓度(对大多数供试菌)MIC均少于500mg/kg,表明富马酸单戊酯可以作为饲料防腐防霉剂使用。

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