鱼类饲料中维生素、矿物质和饲料组成之间的相互作用

赵文

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鱼类饲料中维生素、矿物质和饲料组成之间的相互作用

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摘要

1 前言有很多因素可影响营养物之间的相互作用。这些因素包括饲料组成、饲料加工、鱼的种类、年龄以及环境因子。目前,在鱼类营养上所进行的营养物相互作用的研究并不多。本文旨在对鱼类营养方面现存的有关饲料和代谢中营养物相互作用的研究文献进行综述。 2 维生素间的相互作用 2.1 维生素B12和叶酸在鱼类,若这两种维生素中的任一种不足时,都将导致鱼类贫血,即红细胞碎裂褶皱或不成熟。到目前为止,关于鱼类VB12

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来源
《饲料博览》 |1990年第5期|41-43|共3页
作者
赵文;
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饵料营养学;
关键词
鱼饲料; 维生素; 矿物质; 饲粗组成;

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