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饥饿后再投喂对哲罗鱼生长和体成分的影响

         
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摘要

在14-18℃条件下,对平均初始体重(35.15±1.06)g的哲罗鱼(Hucho taimen)进行了不同时间的饥饿处理和再投喂的恢复生长实验.实验共设5个处理组,分别为S0组(对照组,持续投喂56d)、S1组(饥饿7天后再投喂49d)、S2组(饥饿14天后再投喂42d)、S3组(饥饿21天后再投喂35d)和S4组(饥饿28天后再投喂28天),每组30尾鱼,研究再投喂后体重和体成分(粗蛋白、粗脂肪、水分和灰分)的变化.实验结果显示:与持续投喂组相比,饥饿7d后哲罗鱼体重下降了11.52％;饥饿14d后体重下降了17.09％;饥饿21d和28d后体重分别下降了26.24％和36.07％.恢复投喂结束时饥饿7d组体重赶上了对照组,饥饿14d组体重超过了对照组,饥饿21d和28d组体重低于对照组.在饥饿和恢复投喂过程中其体成分呈规律性变化:在各试验组饥饿后,鱼体躯干脂肪含量下降,躯干水分和灰分含量升高,蛋白质含量略有下降.恢复投喂后各营养成分逐渐恢复.

著录项

  • 来源
    《黑龙江水产》 |2013年第3期|43-46|共4页
  • 作者

    崔存河; 金宪; 杨成辉; 刘霞; 蔡勋;

  • 作者单位

    哈尔滨市农业科学院 黑龙江哈尔滨 150028;

    哈尔滨市农业科学院 黑龙江哈尔滨 150028;

    哈尔滨市农业科学院 黑龙江哈尔滨 150028;

    哈尔滨市农业科学院 黑龙江哈尔滨 150028;

    哈尔滨市农业科学院 黑龙江哈尔滨 150028;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    哲罗鱼; 饥饿; 生长; 体成分;

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