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“西施舌”的人工育苗与养殖技术

         

摘要

西施舌俗称海蚌、红蛋、沙哈,是一种经济价值高的海产贝类,其贝壳略呈三角形,壳表光滑,具有黄褐色发亮外皮,壳呈紫红色,壳质薄而脆,喜欢生活在低潮线附近至浅海10m左右水深的细沙质或泥沙质海底中,营埋栖生活,栖息深度可达(6~7)cm。西施舌由于外表美丽,风平浪静时常张开外壳,吐出白嫩的“肉舌”,非常好看,因而被取了“西施舌”的美名。其适应水温为(8~30)℃,适应盐度为17‰~25‰,繁殖季节一般在春夏之间,广东、福建则在4月至7月份。

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