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长丝鲈土池养殖技术

         

摘要

长丝鲈为东南亚特产淡水鱼类。该鱼蛋白质成份丰富,营养价值高,且肉质细嫩,味道鲜美,生长速度快,群体产量高,当年苗种经8个月饲养可达800—1000g,最大个体可达20kg,深受养殖者和消费者喜爱,在国际市场上非常走俏,是一种高档经济鱼类,在越南等地素有“财神鱼”之美誉。由于长丝鲈的生活习性及对生态环境的要求与我国南方的气候相吻合,且饲料来源甚广,我国近年有少数地方作为观赏鱼引进。据有关专家介绍,如果利用土池养殖长丝鲈,因其环境理化因子接近自然环境,长丝鲈生长速度可大大提高。湖北省英山县水产局通过省水产科学研究所自越南安江省引进长丝鲈,利用当地得天独厚的地热资源进行养殖并取得成功,现将其养殖方法简述如下。

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