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江西水产五大支柱产业迅速崛起

         

摘要

一是鳗鱼产业:全省现有鳗鱼养殖企业85家,水泥池养殖面积122万m2,土池养殖面积近7000亩。瑞金市红都水产食品有限公司、江西和华水产有限公司、江西西龙水产品有限公司等3家公司的四条烤鳗生产线,年生产能力达到1万吨。目前全省鳗业综合产值超10亿元。

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