高效养殖香鱼

         

摘要

香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100-150克,最大达300克以上。成体香鱼呈纺缍形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍未淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市场供不应求。香鱼活体市场价每公斤35-40元,一般每亩水面年收入在4000-5000元,是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。 一、池塘养殖 1、场地选择 香鱼性喜清新水质。

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