鳄鱼在欧洲市场受宠

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鳄鱼在欧洲市场受宠

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据有关信息资料：疯牛病和口蹄疫大闹欧洲之后，欧洲许多消费者对牛肉、猪肉甚至对用动物饲料喂养的鸡肉都望而生畏，因而在吃啥好无奈的情况下，不得不动脑筋开辟新肉源，继马肉、兔肉、鸵鸟肉等之后，泰国出产的鳄鱼开始替代牛肉、猪肉，堂而皇之地走上了欧洲人的餐桌。据报导，自从德国的肉类进口商从泰国最大的鳄鱼养殖农场订购了1．4吨鳄鱼肉，这家鳄鱼农场又相继续接到

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来源
《渔业致富指南》 |2001年第14期|17|共1页
作者
成文;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类农场;
关键词
农场; 欧洲市场; 进口商; 牛肉; 泰国; 消费者; 订购; 鳄鱼; 鱼养殖; 口蹄疫;

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