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大蒜素——水产饲料的理想添加剂

         

摘要

大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取出来的一种挥发性油状物,一吨干大蒜可提取3公斤左右的大蒜油,大蒜油加入载体稀释制成粉剂。就可制成一定含量的大蒜素制剂。大蒜素对病原微生物有较强的抑制和杀灭作用,是一种天然的抗菌物质,在体内无积存、

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