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青鱼池塘养殖增收技术

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青鱼居青、草、鲢、鳙"四大家鱼"之首,是我国许多地方传统的养殖鱼类。该鱼不仅个体较大,鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,营养价值高,是淡水鱼中的上品,深受广大消费者青睐,而且经济价值较高,在当前市场上价格居高不下,且需求量大,养殖效益相当可观,故为广大养殖经营者所喜爱。

著录项

来源
《渔业致富指南》 |2020年第14期|31-34|共4页
作者
王文彬;
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作者单位

英山县水产局;

438700;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
养殖鱼类; 四大家鱼; 池塘养殖; 蛋白质含量; 养殖效益; 青鱼; 淡水鱼; 消费者;

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