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陈颖; 王媛; 葛毅强;
中国检验检疫科学研究院;
北京;
100025;
中国农业大学食品学院;
100083;
转基因; 加工; DNA降解;
机译:食品加工过程中综述大豆的内源和外源基因降解
机译:在大型食品加工行业中通过六西格码(Six Sigma)方式来控制包装过程中的变化
机译:食品类胡萝卜素:食品储存和加工过程中的分析,组成和变化
机译:食品加工过程中高粱,玉米和珍珠粟蛋白质的变化以及高粱品种蛋白质的变异性。
机译:乳杆菌和真菌蛋白酶在食品加工过程中高效降解麸质:腹腔疾病的新观点
机译:设计和控制节能食品干燥过程,具体参考质量;评估干燥过程中食品的物理和质量变化。第二阶段,最终报告,1987年7月1日至1989年8月31日。
机译:用于减轻食品加工过程中不希望的温度变化的系统和方法
机译:用于减轻食品加工过程中不希望的温度变化的系统和方法。
机译:缓解食品加工过程中不希望的温度变化的系统和方法
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