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滇西'两菜一汤'

         

摘要

滇西"两菜一汤"是指"煮酸(火巴)菜"、"炒棕包米"、"稀豆粉",都是云南省西部地区的家常饮食,很有特色.这里介绍给你,若有机会到云南尤其到滇西,就可以亲口尝尝了.

著录项

  • 来源
    《食品与生活》 |2005年第4期|44-45|共2页
  • 作者

    刘扬武;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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