HPLC法测定动物组织中氯氰碘柳胺的残留量

李哲; 孙兴权; 林维宣

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HPLC法测定动物组织中氯氰碘柳胺的残留量

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将样品经乙腈提取,色谱柱为COSMOSIL 5C18-AR-Ⅱ(250 ×4.6 mm,5μm);柱温为35℃;紫外检测波长设在260 nm:流动相为甲醇:0.1%甲酸水溶液(95:5,V:V);流速1.0 mL/min;进样量50μL.结果氯氰碘柳胺样品平均回收率为74.35%～95.92%,相对标准偏差(ItSD)为3.19%～7.69%;最低检测限(LOD)为50μg/kg.该方法简便,准确,灵敏度高,是快速检测和监测动物组织中氯氰碘柳胺的残留可借鉴的分析方法.

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来源
《食品与机械》 |2008年第2期|104-106|共3页
作者
李哲; 孙兴权; 林维宣;
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作者单位

大连工业大学生物与食品工程学院;

辽宁;

大连;

116034;

辽宁出入境检验检疫局技术中心;

辽宁;

大连;

116001;

辽宁出入境检验检疫局技术中心;

辽宁;

大连;

116001;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
高效液相色谱法; 氯氰碘柳胺; 残留; 动物组织;

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