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周中凯; 王洪岩;
无锡轻工大学中央研究所;
大米; 麦芽糖; 低聚糖; 制糖工艺;
机译:大米中的异麦芽低聚糖及其在预防结肠癌中的药用营养价值
机译:大米淀粉合成异麦芽低聚糖及其体外益生元特性
机译:用一步法从大米淀粉中生产异麦芽低聚糖糖浆
机译:玉米中的麦芽低聚糖
机译:识别推定的p型ATP酶泵,其在牙科蛋白麦芽菌菌菌株02(麦芽酚02)中可以在斯内诺科托洛菌菌菌株02中赋予金和铜抗性
机译:使用植物乳杆菌生产具有较高异麦芽低聚糖的发酵有机大米糖浆
机译:人胰腺和唾液α-淀粉酶对1,4-α-D-硝基苯基麦芽低聚糖的作用模式。 1,4-α-D-硝基苯基麦芽低聚糖作为α-淀粉酶的底物,I
机译:脂质在大麦麦芽和麦芽使用过程中的作用
机译:使用大米的异麦芽低聚糖的制造方法以及包含其的高聚合度糖的异麦芽低聚糖的制造方法
机译:有机大米制造高纯度异麦芽低聚糖糖浆的方法
机译:异麦芽低聚糖和异麦芽低聚糖的还原方法
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