前苏联的食品工业技术装备

许汉祥

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前苏联的食品工业技术装备

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前苏联的食品工业在世界上占有一定的地位。以解体(?)1989年产量来看,砂糖1330万吨,相当于我国同年产量的2.6倍,罐头210.2亿标罐,约为我国的3.4倍,占世界总产量的1/8,仅次于美国;饮料酒(混合量)644.6亿升,约为我国的4.5倍;啤酒602亿升,将近我国的10倍;此外,无酒精饮料623亿升,香肠制

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来源
《食品与机械》 |1992年第4期|P.12-13|共2页
作者
许汉祥;
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作者单位

天津食品机械包装机械协会;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类机械与设备;
关键词
饮料酒; 酒精饮料; 工业总产值; 机器制造业; 世界先进水平; 乳品加工; 食品加工; 饮料市场; 产品品种; 整体技术水平;

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