广州食药监局公布大米镉超标单位 问题大米已被禁止使用

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5月16日，广州市食品药品监督管理局网站公布了2013年第一季度广州市餐饮环节抽检情况。昨日该局相关负责人表示米及米制品的镉含量抽检（注：镉含量不合格，即镉含量≥0．2mg／kg），是在部分餐饮单位进行的针对性抽检，抽样量较少、抽样范围较窄，只代表局部、个别的餐饮单位米和米制品抽检情况，不代表广州市整体情况。具体情况如下：广州市太洋海鲜酒家有限公司大米镉含量不合格，检测结果是0．40m以g；

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来源
《食品与机械》 |2013年第3期|88-88|共1页
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正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
广州市; 镉含量; 单位; 大米; 药监局; 食品药品监督管理局; 抽检情况; 超标;

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