• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中文期刊> 《食品研究与开发》 >丙烯酰胺诱导BRL-3A鼠肝细胞中环氧合酶-2表达

丙烯酰胺诱导BRL-3A鼠肝细胞中环氧合酶-2表达

         
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

Cyclooxygenase-2 (COX-2) plays a key role in the development, progression, and invasion of human cancer. Acrylamide is a kind of potential carcinogen , which exists widely in the environment and foods. Whether acrylamide can induce the expression of COX-2 in normal hepatocytes is not fully understood. In the present study, the effects of acrylamide on COX-2 expression in Buffalo rat liver 3A (BRL-3A) cells were investigated with western blotting analysis. The results indicated that acrylamide could induce the expression of COX-2 in a dose-and time-dependent manner, suggesting that acrylamide may participate in the development and progression of cancer through inducing COX-2 expression in normal liver cells.%环氧合酶-2(COX-2)在肿瘤的发生、发展和侵袭过程中发挥了重要的作用.丙烯酰胺是存在于环境和食品中的一种潜在致癌物质,但目前鲜见丙烯酰胺能否诱导正常肝细胞中COX-2表达的研究报道.本研究采用蛋白质免疫印迹检测丙烯酰胺对BRL-3A鼠正常肝细胞中COX-2表达的诱导作用, 发现丙烯酰胺能够以浓度依赖和时间依赖的方式诱导BRL-3A大鼠正常肝细胞中COX-2表达,表明丙烯酰胺有可能通过诱导正常肝细胞中COX-2表达而参与肿瘤的发生和发展过程.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》 |2015年第18期|21-24|共4页
  • 作者

    相启森; 李世果; 马云芳; 董吉林; 申瑞玲;

  • 作者单位

    郑州轻工业学院食品与生物工程学院;

    河南郑州450002;

    河南省食品生产与安全协同创新中心;

    河南郑州450002;

    郑州轻工业学院食品与生物工程学院;

    河南郑州450002;

    河南省食品生产与安全协同创新中心;

    河南郑州450002;

    郑州轻工业学院食品与生物工程学院;

    河南郑州450002;

    河南省食品生产与安全协同创新中心;

    河南郑州450002;

    郑州轻工业学院食品与生物工程学院;

    河南郑州450002;

    河南省食品生产与安全协同创新中心;

    河南郑州450002;

    郑州轻工业学院食品与生物工程学院;

    河南郑州450002;

    河南省食品生产与安全协同创新中心;

    河南郑州450002;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    丙烯酰胺; BRL-3A鼠肝细胞; 环氧合酶-2;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号