浮游态与生物被膜态金黄色葡萄球菌中类胡萝卜素的差异

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2009年第9期|73-76|共4页
• 作者

  闫寅卓; 魏巧思; 刘畅; 陈晶瑜; 韩北忠;

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• 作者单位

  中国农业大学食品科学与营养工程学院;

  北京;

  100083;

  中国农业大学食品科学与营养工程学院;

  北京;

  100083;

  中国农业大学食品科学与营养工程学院;

  北京;

  100083;

  中国农业大学食品科学与营养工程学院;

  北京;

  100083;

  中国农业大学食品科学与营养工程学院;

  北京;

  100083;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品的微生物检验;
• 关键词

  金黄色葡萄球菌; 类胡萝卜紊; 浮游态; 生物被膜态;