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低钠盐饮食对胰岛素信号通路相关基因网络状态的影响

         

摘要

研究低钠盐饮食对高血压与肥胖并发者血液中胰岛素信号通路相关基因表达的影响,初步找到表达发生变化的基因间相互关联的网络状态.选择3名高血压与肥胖并发者,分别对他们食用低钠盐前后的血样做胰岛素信号通路表达谱芯片,共6张.以每个受试者食用前所做芯片图做对照,找出其食用后表达发生变化的基因.在检测的144个基因中,得到2次以上重复一致的异常表达基因共26条:上调基因6个,下调基因20个.食用低钠盐对胰岛素信号传导通路中的Focal Adhesion通路和PI3K途径有直接的影响,上述结果从血液基因表达的层面和局部基因网络的角度提供了食低钠盐缓减胰岛素抵抗的初步证据.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》 |2008年第1期|62-67|共6页
  • 作者单位

    天津科技大学;

    食品工程与生物技术学院;

    泰达BIO-X系统生物技术研究中心营养基因组学与功能食品研究所;

    天津;

    300457;

    天津科技大学;

    食品工程与生物技术学院;

    泰达BIO-X系统生物技术研究中心营养基因组学与功能食品研究所;

    天津;

    300457;

    天津科技大学;

    食品工程与生物技术学院;

    泰达BIO-X系统生物技术研究中心营养基因组学与功能食品研究所;

    天津;

    300457;

    天津科技大学;

    食品工程与生物技术学院;

    泰达BIO-X系统生物技术研究中心营养基因组学与功能食品研究所;

    天津;

    300457;

    天津科技大学;

    食品工程与生物技术学院;

    泰达BIO-X系统生物技术研究中心营养基因组学与功能食品研究所;

    天津;

    300457;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品工业;
  • 关键词

    胰岛素抵抗; 低钠盐; 胰岛素信号通路; 表达谱芯片; 局部网络;

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