HACCP在猕猴桃果汁饮料生产中的应用

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• 来源
  《食品研究与开发》 |2005年第3期|13-16|共4页
• 作者

  李加兴; 周长春; 陈建伏; 李伟;

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• 作者单位

  吉首大学化学化工学院;

  湖南;

  吉首;

  416000;

  湖南老爹农业科技开发股份有限公司;

  吉首;

  416000;

  湖南老爹农业科技开发股份有限公司;

  吉首;

  416000;

  湖南老爹农业科技开发股份有限公司;

  吉首;

  416000;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品工业;
• 关键词

  猕猴桃果汁饮料; HACCP; 应用;