首页> 中文期刊> 《食品研究与开发》 >水蜜桃保鲜技术研究进展

水蜜桃保鲜技术研究进展

         

摘要

本文介绍水蜜桃的采后生理特性、果实性状、常见的致病菌和贮藏保鲜条件,综述了国内外水蜜桃的保鲜技术研究现状,并对其发展趋势进行了讨论.

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号