响应面优化蝉花孢梗束麦角甾醇超声波协同微波辅助提取工艺

许艳红; 于士军; 陈磊; 于爱文; 柴新义; 王维坤

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响应面优化蝉花孢梗束麦角甾醇超声波协同微波辅助提取工艺

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cqvip:研究超声波协同微波辅助提取蝉花孢梗束中麦角甾醇的工艺。考察提取时间、乙醇浓度、液料比、超声波功率对麦角甾醇提取得率的影响,然后选用提取时间、液料比、超声波功率3个因素进行响应面优化试验。结果表明,蝉花孢梗束中麦角甾醇最佳工艺为提取时间15min,超声波功率120W,液料比80∶1(mL/g),提取溶剂95%乙醇,微波功率100W。此条件下,麦角甾醇提取得率为2.68mg/g,与超声波破碎法的麦角甾醇提取得率2.13mg/g相比,高出25.82%。

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来源
《食品研究与开发》 |2019年第19期|17-23|共7页
作者
许艳红; 于士军; 陈磊; 于爱文; 柴新义; 王维坤;
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作者单位

滁州学院生物与食品工程学院安徽滁州239012;

福建农林大学食品科学学院福建福州350002;

通用生物系统(安徽)有限公司安徽滁州239000;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
蝉花; 麦角甾醇; 超声波协同微波辅助提取; 高效液相色谱法; 响应面;

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