供应链视角下生鲜食品物流管理创新

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2022年第13期|I0015-I0015|共1页
• 作者

  沈钧;

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• 作者单位

  上海交通职业技术学院;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 物资经济;
• 关键词

  物流管理; 生鲜食品; 供应链; 大数据; 物联网技术; 配送; 品质要求; 提质增效;