机译:用流道仪评估非牛顿液体食品粘度的改进方法
of;
Applied;
Sciences,;
Muroran;
Institute;
of;
Technology,;
Muroran;
050-8585,;
Japan;
of;
Chemistry;
and;
Chemical;
Engineering,;
Niigata;
University,;
Niigata;
950-2181,;
Japan;
非牛顿液体; 液体流动; 液体食品; 粘度计; 仪器; 通道; 评估; 实验分析;