• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中文期刊> 《祝您健康》 >我家吃油

我家吃油

         
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

说起我家吃油,还真几经波折,体现了认识事物的不易。在20世纪60年代初最困难时期,我们每人可以凭"粮本"每月领到27斤粗粮,可是食用油是一滴没有。妈妈抱怨说:"饭可以做,没有油的菜我可做不了。"我们只能吃咸菜或生菜。炒菜的铁锅都生了厚厚的红锈。没油的日子持续了3～4年,后来每人每月只供应150克(3两)油。到"文革"结束前,一家6口,3个人得了夜盲症,两个孩子有佝偻病。分析原因,当然是缺少维生素A和D。这些脂溶性维生素不吃油是无法吸收的。这一教训,让我们懂得了食用油的重要。后来,情况好转了,自由市场上不仅可以买到肥肉,

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号