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老年人摄入胆固醇越少越好吗?

         

摘要

我妈妈56岁,体形较胖。自从她在报刊上看到体内胆固醇过高会引起高血压、冠心病的文章后,就再也不吃肉、鱼、蛋,成为"素食主义者"。我们全家人都认为她的看法不全面,但又没有充分的理由说服她。你能帮助我们吗?

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