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各地少数民族饮茶趣俗

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饮茶嚼叶湖南有些地方的人喜欢饮用带有烟味的绿茶,并连同茶叶一起咀嚼。如果客来敬茶,只是就壶斟汤,就会被认为不合礼节。烤茶西双版纳地区的傣族素以“烤茶”待客。调制时,先将陶罐置火上烤烫,随即把晒干的青茶叶放入罐内,烤至茶叶成黄色焦香,即冲开水煎熬,待茶水沸腾时注入茶碗,供容品茗。煨茶云南南部边疆的傣族。

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来源
《广西林业》 |1994年第6期|43-43|共1页
作者
立力;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类民族风俗习惯总志;
关键词
少数民族; 西双版纳地区; 三道茶; 傣族; 滇西北地区; 云南南部; 成黄色; 绿茶; 纳西族; 云南山区;

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