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水产生物技术发展现状及趋势

         

摘要

水产生物技术主要是指基因工程及细胞工程两大技术体系,酶工程和发酵工程目前在国内外水产领域研究甚少。鱼类基因工程是80年代初兴起的,80年代中后期有了较大的发展,总的来说起步较迟。细胞工程则起步早得多,即始于50年代末60年代初,在70和80年代有了较大发展,尤其是最近几年。

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