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名称刀鱼即刀鲚，又称长须鲚(Coilia ectenes J．&S．)，是江海洄游性鱼类。在生产中，也因地方不同，称呼不一。有毛刀鱼、毛花鱼，杨花鲚、毛叶鱼等等不同叫法．该鱼属鲱形目，鳗科、鲚属。在我国长江，钱塘江、淮河以及其它通海河流均有生产。朝鲜、日本也有分布。其中以长江流域产量高而集中，且其肉嫩味美，成为长江中下游重要经济鱼类之一。

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来源
《淡水渔业》 |1976年第8期|2827|共2页
作者

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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类各种鱼类养殖;
关键词
产量高; 经济鱼类; 刀鲚; 分布; 长江中下游; 长江流域; 生产; 刀鱼; 中国; 日本;

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