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景电灌区洋葱生产现状及发展对策

         

摘要

@@ 洋葱又名玉葱、圆葱、葱头,为百合科葱蒜属二年生蔬菜.富含蛋白质、胡萝卜素、糖类、多种维生素以及钙、铁、磷、锡等营养元素,有降血脂、降血压、抗癌、抗衰老、减少血栓和动脉硬化、防治糖尿病的功效,是一种食用价值很高的耐贮运蔬菜.

著录项

  • 来源
    《甘肃农业》 |2011年第1期|7074|共2页
  • 作者

    周廷芬;

  • 作者单位

    甘肃省景泰县农业技术推广中心;

    甘肃;

    景泰;

    730400;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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