栽种树莓好致富

白木; 周艳琼

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@@ 树莓为蔷薇科悬钩子属植物，灌木型果树，其果实为浆果，色泽宜人，果味可口，柔嫩多汁，营养丰富，风味独特，具有多种利用途径和很高的药作价值。 rn 树莓主要用来加工，如果酱、果汁及多种食品添加剂、保健药用成分的提取等。近年来树莓的加工果汁、果酱很受国际市场欢迎，受到栽培者的青睐，被广泛推广栽培。我国原产树莓有数十种，均为野生状态分布，近年来一些单位从俄罗斯及东欧地区引进品种，丰富了树莓栽培品种。北京海淀区试种已获得初步成功， 2000年将计划引进目前国际上最先进的红莓和黑莓优良品种数十个。

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来源
《脱贫与致富》 |2001年第3期|27|共1页
作者
白木; 周艳琼;
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作者单位

广西省桂林市西山路八号 76140部队;

广西省桂林市西山路八号 76140部队;

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正文语种 chi
中图分类浆果类;
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