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《中外食品》
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GEBA GEBA——地道的日式料理
GEBA GEBA——地道的日式料理
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摘要
著录项
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摘要
GebaGeba由来是由来自日本本土人士开设的一家以日本京都料理为基础并与西洋料理相结合的料理店。
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著录项
来源
《中外食品》
|
2013年第1期
|
P.58-58
|
共1页
作者
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作者单位
不详;
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原文格式
PDF
正文语种
CHI
中图分类
饮食调制技术及设备;
关键词
料理;
日式;
地道;
日本;
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