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广州市流溪河流域农产品重金属污染特征与评价

         
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【目的】以广州市流溪河流域农产品为研究对象,研究农产品重金属污染特征与评价,旨在掌握流溪河流域周边农产品重金属含量特征及污染现状,为保障农产品安全提供基础数据。【方法】采集流溪河流域63个农产品样品,采用单项与综合污染指数法,开展农产品重金属Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn、Ni含量的调查和分析,并进行农产品质量分级。【结果】流溪河流域农产品中重金属Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn、Ni的平均含量分别为0.02、0.001、0.03、0.04、0.16、1.15、6.00、0.15 mg/kg,均低于食品中规定的限值。但个别监测点位的农产品重金属Cd和Cr存在超标现象,超标率均为2.41%,其中,Cd超标点位存在于新鲜水果类和谷物类,Cr超标点位仅存在于谷物类。除Cu、Zn和Ni不参与污染评价外,其余各重金属的单项污染指数均值小于1,单项污染指数从高到低依次为Pb>Cr>Cd>As>Hg。同时,重金属综合污染指数范围为0.06~1.30,均值为0.28,说明流溪河流域农产品整体处于清洁(安全)水平,占比为92.77%。处于警戒线水平和轻污染水平的占比分别为6.02%和1.20%,主要存在于谷物类农产品中,其点位主要分布于流溪河山庄和太平水质监测断面之间。【结论】广州市流溪河流域农产品总体处于安全水平,但新鲜水果类和谷物类农产品中个别监测点位仍存在超标现象,尤其对于上游的谷物类农产品,建议加强监测和重点关注。

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