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枸杞多糖含量测定的方法比较

         
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目的:优化枸杞多糖含量测定的最佳方法,为枸杞提取物多糖含量测定方法标准化提供依据。本文采用三种测定方法分别测定枸杞提取物中多糖的含量并比较不同方法的差异。方法:参照《中华药典》采用紫外可见分光光度法测定、苯酚-硫酸分光光度法和以葡聚糖为参照的苯酚-硫酸分光光度法。结果:药典法测得的多糖含量为2.93%;苯酚-硫酸分光光度法测得的多糖含量为2.63%;以葡聚糖为参照的苯酚-硫酸分光光度法测得的多糖含量均值为1.29%。3种不同测定方法测定枸杞的多糖含量存在较大的差异。结论:苯酚硫酸法测得的结果为药典法的0.9倍,是葡聚糖分光光度法的2倍。通过比较3种方法的差异性,可根据实际样品及实际需求,选择最佳检测方法。

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