仔鸡的Lys维持需要和用全身Lys及蛋白质增长量评定的Lys利用率

edwa.HM; 庞彦芳

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仔鸡的Lys维持需要和用全身Lys及蛋白质增长量评定的Lys利用率

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本研究测定了仔鸡的Lys维持需要和利用率.试验1采用NewHampshire×Columbian雄仔鸡,Lys分别按其理想水平的5、40、55、70和95%添加;除5%水平组中,其它氨基酸过量15%外,其它组都设为理想水平.试验2采用Avian×Avian雄仔鸡,Lys分别按其理想水平的5、10、40、55、70和95%添加,每组中其它氨基酸比Lys高15%(理想水平).试验期为10天,饥饿24小时后屠宰,测定全身蛋白质和氨基酸含量.试验1中,仔鸡蛋白质增长量(r2=0.95)和Lys增长量(r2=0.98)与Lys摄取量均呈线性关系(P<0.01);Lys沉积率为75.8%;应用蛋白质零增长和Lys零增长得到的Lys日维持需要分别为12mgLys/d(45mgLys/kg3/4.d)和30.3mgLys/d(114mgLys/kg3/4.d).试验2中,仔鸡蛋白质增长量(r2="0.99)"和Lys增长量(r2="0.99)"与Lys摄取量均呈线性关系(P<0.01);Lys沉积率为79.3%;应用蛋白质零增长和Lys零增长得到的Lys日维持需要分别为2.5mgLys/d(6.9mgLys/kg3/4.d)和32.3mgLys/d(89.1mgLys/kg3/4.d).在仔鸡的氮平衡中,Lys呈负平衡,而甘氨酸和脯氨酸呈正平衡.

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来源
《广东饲料》 |2000年第5期|37-39|共3页
作者
edwa.HM; 庞彦芳;
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作者单位

佛山科技学院动物科学院,广东南海,528231;

佛山科技学院动物科学院,广东南海,528231;

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正文语种 chi
中图分类饲料与营养;
关键词
仔鸡; Lys; 利用; 效率; 维持;

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