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黄瓜简易保鲜贮藏技术

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在冬季市场上供应的新鲜黄瓜多为大棚温室生产。由于温室建造及管理费用高,所生产的黄瓜成本较贵。采用保水剂处理,无毒沙囤贮藏黄瓜,贮藏期达60天之久,上市新鲜如初。且每公斤黄瓜贮藏成本不足0.5元。具体做法如下:

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来源
《科技致富向导》 |2000年第1期|P.29-29|共1页
作者
陈国清;
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作者单位

山东省潍坊市坊子区坊城应用技术科研所;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类黄瓜;
关键词
黄瓜; 保水剂; 具体做法; 贮藏方法; 温室生产; 管理费用; 贮藏期; 鲜贮藏技术; 成本; 大棚;

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