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关于摄碱对运动能力影响的初步研究

         

摘要

据认为:血液缓冲乳酸的能力及大脑细胞对酸性环境的耐受能力是决定无氧耐力的两大基本生理学因素。肌肉进行剧烈运动时,可使血乳酸的瞬时浓度从安静时的8~11毫克%增至250~300毫克%,促使血液(PH)朝酸性方向发展。血液中有多种缓冲物质,这些物质能中和进入血液的酸性物,以保持血液的酸碱度。缓冲物质中,碳酸氢钠是最重要的一种,运动生理学称之为“碱储备”。据研究,经常进行无氧训练的运动员,其碱储备比一般人多10%。尽管正常人体血液有较强的缓冲物质及体系,但剧烈运动时,由于乳酸等物的急剧涌

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