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黄芪炖乌骨鸡

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乌骨鸡一只，拔毛去内脏，洗净。将黄芪50克填入鸡腹放入锅中，加姜、葱、盐及水适量，炖熟后吃鸡喝汤。黄芪益气固表，健脾利水；乌骨鸡养血益阴，尤其有补肾作用。

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来源
《保健与生活》 |2012年第1期|24-24|共1页
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正文语种 chi
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
乌骨鸡; 黄芪; 健脾利水; 益气固表; 补肾作用;

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