健牌养胃食疗方

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中医药膳中有很多可以代茶饮或者做茶点的食疗方,均有健脾消食养胃的功效。消食导滞的山楂麦芽茶。山楂具有促进胃酸分泌、消肉食的作用,而生麦芽多用于消解米面食积,所以在吃大餐后来一杯山楂麦芽茶,对养护脾胃是再好不过了。原料:山楂10克,生麦芽10克。制法:山楂洗净、切片,与麦芽同置杯中,倒人开水,加盖泡30分钟,代茶饮。

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来源
《保健与生活》 |2022年第24期|43-43|共1页
作者
魏帼;
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作者单位

北京中医药大学东方医院营养科;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中医临床学;
关键词
生麦芽; 消食导滞; 健脾消食; 中医药膳; 养胃; 食疗方; 胃酸分泌; 代茶饮;

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