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食品要健康 吃法讲科学

         

摘要

生活中不难见到这样的情况:人们选择的食物也属于健康食品,但获得的保健效益却大相径庭,有时甚至天壤之别。奥妙何在?原因固然很多,但吃法是否科学举足轻重。为此,笔者就十种健康食物的烹制方法为读者一勘正误。

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