嘉峪关市市售蔬菜中农药残留量调查

刘登旗

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为摸清市售蔬菜中农药残留状况,共采集蔬菜样品275份,测定样品中六六六、滴滴涕的含量.只有一份检出滴滴涕,浓度为0.000 5 mg/kg,其余均未检出;六六六均有检出,平均浓度为0.025mg/kg,符合国家GB2763-81<粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准>.六六六残留量低于国家标准(≤0.2mg/kg)的1/8.滴滴涕残留量低于国家标准(≤0.1mg/kg)的1/200.从调查结果看,食用本市销售的蔬菜是安全的,只要食用前再加以浸泡、削皮等适当处理,这些蔬菜可谓放心蔬菜.

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来源
《卫生职业教育》 |2006年第18期|94,96|共2页
作者
刘登旗;
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作者单位

嘉峪关市疾病预防控制中心,甘肃,嘉峪关,735100;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类卫生调查与统计;
关键词
蔬菜; 农药残留量; 调查;

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