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吃素能减肥吗人的体重为什么会增加?因为其从食物摄取的能量大于其身体活动消耗的能量,即收入大于支出,与吃素还是吃荤没有关系,反过来,如果人体消耗的能量大于摄入的能量,体重就会降低。虽然肥胖与遗传基因有一定关系,但只要能做到能量平衡,就能维持正常体重。专家强调,任何减肥方法都要考虑能量的摄入和消耗,把“吃”和“动”结合起来,“吃动两平衡”是维持正常体重的关键。

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来源
《健康》 |2022年第4期|76-77|共2页
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养卫生、食品卫生;
关键词
正常体重; 减肥方法; 食物摄取; 遗传基因; 能量平衡; 吃动两平衡; 摄入;

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