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每天吃点绿叶菜，大脑年轻11岁芝加哥拉什大学医学中心的一项研究表明，与不吃或极少吃绿叶蔬菜的人群相比，那些每天吃一份绿叶蔬菜的人的记忆力和思维能力在测试中下降更慢。研究结果还表明，每天吃至少一份绿叶蔬菜的年老者与比他们年轻11岁的人群表现的认知水平相当。

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来源
《健康》 |2018年第4期|5-5|共1页
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正文语种 chi
中图分类生物;
关键词
生活; 思维能力; 芝加哥; 蔬菜; 绿叶; 记忆力; 人群; 大学;

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