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国家卫生健康委食品安全标准与检测评估司食品营养处处长徐娇介绍,近些年中国儿童超重肥胖率呈上升趋势,且超重率高于肥胖率;男性儿童高于女性儿童;城市儿童高于农村儿童。究其原因,相关专家认为,儿童肥胖跟遗传因素(父母双方、仅父亲、仅母亲超重或肥胖的儿童发生超重或肥胖的风险分别是父母双方均为正常体重儿童的4倍、3.1倍和2.7倍)、社会环境(高糖食品生产和供应的增加,电视广告的影响)、饮食行为(早餐食用频率低、质量差,含糖饮料饮用率和饮用量上升,在外就餐频率高)、生活方式(视屏时间增加,身体活动减少)等因素都有关系。

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来源
《健康》 |2022年第3期|4-5|共2页
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正文语种 chi
中图分类内分泌腺疾病及代谢病;
关键词
含糖饮料; 在外就餐; 男性儿童; 正常体重; 女性儿童; 儿童肥胖; 肥胖率; 食品安全标准;

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