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金秋话螃蟹

         

摘要

(一)小时候老家的河沟里有很多小螃蟹,把河边的大石块挪开,就能看见很多小螃蟹四处逃窜,随便就能捡个半脸盆回家。我奶奶厨艺很好,通常会把小螃蟹油炸了给爷爷下酒。刚出锅的小螃蟹又酥又脆,味道独特。

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