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春季养肝吃点韭菜

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韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中数春季的韭菜最鲜嫩可口。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分。

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来源
《健康》 |2015年第6期|74-74|共1页
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正文语种 chi
中图分类一般保健法;
关键词
韭菜; 肝; 饮食健康; 保健知识;

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