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“维生素家族”全接触

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维生素,顾名思义,是维持生命的元素,在人类生活中扮演着举足轻重的角色。人类对维生素家族的了解,也经历过一个缓慢的进程。

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来源
《健康》 |2004年第9期|48-49|共2页
作者
雪明;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
维生素E; 全接触; 维生素A; β—胡萝卜素; 维生素B1; 家族; 维生素C; 口腔溃疡; 追随者; 生长发育;

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