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蒜蓉羽衣甘监

         

摘要

材料:羽衣甘蓝250克,蒜2瓣,生粉和盐各1茶匙,鸡精半茶匙,香油适量做法:1将羽衣甘蓝洗净,将蒜剁成蓉,将生粉加清水调成水淀粉待用. 2锅下水烧开后,放入羽衣甘蓝,焯水半分钟后捞起,过冷水待用. 3另锅下油烧热,爆炒蒜蓉.然后倒入羽衣甘蓝翻炒1分钟钟.再放入盐、鸡精和淀粉,炒匀出锅,淋 上香油即可.

著录项

  • 来源
    《健康》 |2012年第2期|43|共1页
  • 作者

    粉竽粘糖;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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